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부산식당
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부산, 무심정(개별룸), 공기 좋은 금정산성에서 약선한식으로 든든히 식사 - 두부버섯전골 2021년 7월 부산 금정산성에 무심정이라는 한식당이 있다. 약선요리 식당이라 알려져있고 금정산성에 자주 들르는 사람에게는 익숙한 식당이다. 개인적으로 약선음식을 굉장히 좋아하는데, 주변에 흔하게 식당을 찾을 수 있는 것은 아니기에 금정산성의 무심정은 나에게 딱 맞는 장소였다. 물론 이 약선 음식의 최대 단점은 평소 음식간이 세게 먹는 사람에게는 너무나 심심하다는 것인데, 오히려 슴슴한 간 또는 거의 간을 하지 않고 식사를 하는 나에게는 괜찮은 곳이었다. * 약선요리: 한의학 기초이론에 식품학, 조리학과 영양학을 접목한 것으로 약선식료 무심정 - 위치: 부산광역시 금정구 북문로 23 무심정 카카오맵 보기 - 연락처: 051-517-3352 - 운영시간: 영업시간 매일 11:00~21:00 명절 2일 휴무.. 2021. 7. 19.
부산여행, 동래 대끼리야 - 배불리 든든하게 조개가 먹고 싶을 때 가는 곳 2019년 12월 추운 겨울 따끈한 음식은 언제든지 옳다. 그중에 조개로 배를 잔뜩 채울 수 있는 몇 안되는 혜자로운 식당, 바로 부산시 동래구에 있는 대끼리야다. 지인 추천받아 갔다가 마음에 들어서 이후에도 종종 방문했던 곳. 식당 주인분도 친절하시고 양도 많고 서비스도 잘 주시던 곳! 동래, 대끼리야 - 위치: 부산 동래구 명륜로129번다길 15 카카오 맵 보기 - 연락처: 051-554-6767 - 운영시간: 매일 16:00 - 02:00 위치가 간단하면서도 동래역에서 가깝다. 동래역 4번 출구에서 걸어서 3분거리에 있는 대끼리야. 찾는 것이 어렵지 않은 이유는 골목길에 들어서면 빨간색 글자의 큰 "대끼리야" 글자를 볼 수 있기 때문이다. 이렇게. 골목길을 걷다보면 금새 눈에 띄는 저 진한 빨간 글.. 2021. 2. 20.
부산여행, 고기말이와 된장찌게가 맛있었던, 아수라 기장지점 2020년 8월 고기말이가 맛있다고 해서 추천받아서 방문했던 아수라 기장점이다. 결과는 만족! 양이 살짝 아쉬웠지만 맛은 좋아서 기억에 남는다. 아수라 기장점 - 위치: 부산 기장군 기장읍 반송로 1628 (우)46062 카카오 맵 보기 - 연락처: 051-721-7002 - 운영시간: 월,수,목,금,토,일 10:00 ~ 21:00 - 메뉴: 육전 18,000원 고기말이 19,000원 소불고기 15,000원 주차장이 있긴 하지만, 사실 주차를 많이 해봤자 5대가 안될 것 같다. 그러므로 이 부분 참고하시길. 기본 세팅은 이렇게. 가볍 먹기 좋은 절임채소(버섯도 초절임)와 백김치, 옥수수..?! 암튼 옥수수를 제공해주셨고 고기말이를 찍어먹을 수 있는 독특한 소스도 함께 제공되었다. 육전 한판 주문 육전 한.. 2021. 2. 20.
부산여행, 동래별장(점심, 한상차림 / 개별룸 후기) - 일본인 부자의 별장이었던 곳, 이제는 한정식 식당으로 인기를 얻다. 2020년 4월 부산에는 일본가옥이 많이 남아있다. 물론 다른 지역에 비해서 그렇다는 것이지 부산 곳곳에 어디서나 쉽게 볼 수 있는 것은 아니다. 워낙 오래전에 형성되어있는 일본 가옥은 보존되지 못하고 빠른 산업발전을 이룬 부산에서도 많이 파괴되었는데, 현재 남아있는 적산가옥이라도 보존해서 우리의 아픈 역사를 되새기고 교훈을 얻는 데 활용하자는 목소리가 나오고 있다. 그 중에서 여러번의 변신을 거쳐 현대 대중음식점으로 잘 알려진 동래별장이 있다. 이름 그대로 실은 이 건물의 최초의 목적은 별장이었다. 출발은 별장에서 지금은 대중음식점으로! 부산 동래구 온천장은 온천으로 유명했고 개항 후 일본인들이 본격 개발하여 많이 방문했다. 그 장소인 동래 온천장에 있는 동래별장은 아주 초기에는 일본인 부자의 별장으로.. 2020. 10. 9.
부산여행, 가격대비 기본재료가 괜찮은 초량동 조방낙지(since 1989) 부산역점 2019년 9월 낙지볶음을 참 좋아하는데, 딱 마음에 들어서 여기 최고! 아직 이런 곳을 보지는 못했다. 다만 가격대비 괜찮다 느껴지는 곳들이 아주 간혹 있기는 한데 그 중 하나가 부산 초량동에 있는 조방낙지 식당이다. 소름끼치게 맛있어서 이것만 기억이 날만큼 대단한 맛집은 아니지만 가겨대비 다른 곳보다 각 재료가 상당히 실한 편이고 넉넉하게 먹을 수 있다는 점, 대체로 맛이 무난하게 (자극적이지 않게) 괜찮다는 점이 마음에 들었다. 그래서 부산역 근처에 갈 일이 있을 때, 무엇을 먹을지 고민하게 될 때는 고민하기 귀찮아서 초량동 조방낙지집에 들르게 된다. 초량동 조방낙지 부산역점 - 주소: 부산 동구 초량중로 66 지도보기 - 연락처: 051-466-1455 - 운영시간: 매일 10:30 - 22:30.. 2019. 9. 30.