내가 좋아하는 솥밥맛집, 다솥맛집 롯데백화점 광복점 전복송이밥 맛나다!

내가 좋아하는 솥밥맛집, 다솥맛집 롯데백화점 광복점

0. 다솥맛집 롯데백화점 광복점 기본정보
1. 다솥맛집 메뉴
2. 전복송이밥


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The Best Restaurant in Busan

내가 좋아하는 솥밥맛집

" 다솥맛집 롯데백화점 광복점 "

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2023년 5월

누군가를 만나서 뭘 먹을래라는 질문을 받으면 대부분 나의 대답은 "밥"을 먹자고 한다. 어느샌가 (나이가 들어서인가...) 배고플 때는 밥이 짱이다... 다 필요없고 그냥 밥 먹고 싶어진다.. ^^;;

 

그 중 내가 자주 가는 밥집 중 하나가 바로 솥밥집이다. 선택할 수 있는 솥밥의 종류가 다양하고 반찬도 다양한데 요즘 물가에 비하면 가격도 크게 부담되지 않아서 솥밥집을 알고나서는 주로 여기에 가게 되는 것 같다.

 

부산에는 여러 지점이 있어서 지역별로 방문가능하니 참고하자.

 

 

 

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0. 다솥맛집 롯데백화점 광복점 기본정보

- 위치: 부산 중구 중앙대로 2 본관 10층

- 연락처: 051-678-4226

- 운영시간: 백화점 운영시간과 동일

 

 

 

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다솥맛집 롯데백화점 광복점

1. 다솥맛집 메뉴

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  · 다솔웰빙밥(보통) 16,000원

  · 전복영양밥(보통) 17,000원

  · 치즈불고기밥(보통) 16,000원

  · 전복송이밥(보통) 18,000원

  · 전복새우문어밥(보통) 19,000원

  · 전복새우문어밥(특) 23,000원

  · 전복송이밥(특) 22,000원

  · 곤드레밥 곤드레밥 15,000원

  · 갈치구이백미솥밥 19,000원

  · 갈치조림백미솥밥 19,000원

  · 고등어구이백미솥밥 16,000원

  · 고등어조림백미솥밥 16,000원   

 

사진은 안 찍었으니 위 메뉴 사진만 참고하자.

송정, 미포 그리고 광복점 이렇게 주로 세군대의 다솥맛집을 자주 다니는 데 내가 이동하는 동선 내에 있기 때문이다. 메뉴는 모두 동일하니 원하는 메뉴를 어디서든 먹을 수 있다.

 

개인적으로 곤드레를 좋아해서 곤드레 밥을 자주 시키지만 그날 그날 입맛에 따라서 선택하게되는 메뉴는 달라진다. 이날은 전복송이를 주문했다.

 

 

 

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다솥맛집 롯데백화점 광복점

2. 전복송이밥

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이것이 기본 상차림

반찬은 시기마다 달라지며 항상 제육볶음과 생선 그리고 샐러드는 기본으로 포함된다. 국은 주로 미역국이라는 점 참고하자.

 

 

 

 

이번에 먹었던 메뉴 중 가장 마음에 든 것은 된장에 버무린 고추였다. 견과류가 들어가니 아삭하고 고소한 맛이 좋았고 맛도 깔끔했다. 그리고 언제나 깔끔하게 맛있는 깍두기. 특히 이곳 깍두기는 시원한 맛이 특징이다. 그 외의 모든 반찬들이 마음에 들고 생선구이도 통통한 것이 마음에 든다.

 

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내가 주문한 전복송이솥밥.

사실 그냥 전복이라는 글자만 보고 주문했지만 역시나 만족스럽다.

단호박은 물론 송이버섯과 전복이 듬뿍 들어있다.

 

 

 

 

솥밥의 매력은 바로 즉석 누릉지다.

밥을 모두 덜어내고 그 솥에다가 뜨거운 물을 넣고 잠시 기다린다. 덜어낸 밥을 모두 다 먹고 솥 뚜껑을 열면 즉석에서 만들어진 누룽지. 개인적으로 누룽지의 고소함을 정말 좋아해서 그래서 내가 솥밥을 좋아하는 것 같다!

 

오랜만난 지인과 쉴새 없이 수다를 떨며 든든하게 한끼 식사를 할 수 있었던 날.

여러번 방문해도 질리지 않는 다솥맛집.

최근에 듣기로는 부산 외 지역에서도 만날 수도 있다고 주변에 있으면 꼭 방문해보시길!

 

 

 

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