길 세이로무시 해운대점, 개별룸 해운대 편백찜으로 든든하고 건강하게 식사
· 길 세이로무시 해운대점(장산역점) 위치
· 편백찜 메뉴와 가격, 추천 메뉴
· 맛있게 먹는 방법
호텔&여행 블로거, 러블리 앨리스!
2021년 12월
내가 정말 정말 정말 좋아하는 편백찜 식당인 길 세이로무시. 주로 동래점을 자주 가는데, 이번에는 해운대에 간 김에 길 세이로무시 해운대점(장산역)에 들렀다. 체인점이라 가격, 메뉴, 맛 모두 동일하기 때문에 본인이 가기 편한 곳으로 가면 된다.
길 세이로무시 해운대(장산역)
- 위치: 부산 해운대구 좌동로 87 1층 카카오 맵 보기
- 연락처: 051-704-8865
- 운영시간: 매일 11:00 ~ 01:00
부산에는 총 14군데 지점이 있기 때문에 사전에 미리 위치를 검색해서 방문하기 편한 곳으로 가면 된다. → 부산 내 길 세이로 무시 위치 검색하기
■ 길 세이로무시 해운대점(장산역점) 위치
해운대점이지만 위치는 정확하게 장산 쪽에 있다. 장산 지하철역에서 도보로 5분 이내 도착 가능하며, 주차도 가능하지만 주차공간이 넓지는 않으므로 미리 사전에 식당에 전화하면 주차공간을 알려준다. 이 부분 참고하자.
■ 길 세이로무시 최고 장점은 모든 공간 개별룸
백신 맞기 전에는 식당은 무조건 개별룸만 다녔던 나로서는, 그래서 개별룸으로만 되어있어서 걱정없이 이용할 수 있었던 길 세이로무시가 참 좋았다. 물론 지금도 무척 좋아한다. <이 개별룸 덕분에 반려동물 출입도 가능>하다.
기본 세팅
■ 길 세이로무시 메뉴 & 추천 메뉴
단품 메뉴도 있지만 길 세이로무시에서는 편백찜이 가장 시그니처이자, 사실 이거 먹으러 가는 것이므로 편백찜 메뉴만 따로 정리해본다.
세트메뉴
· 고기 세이로무시 + 딱새우 한 판 추가 119,000원
· 고기 세이로무시 + 랍스터 한 판 추가 119,000원
· 고기 세이로무시 + 고기 한 판 추가 104,000원
· 고기 세이로무시 + 석화 한 판 추가 (계절메뉴) 87,000원
기본 메뉴
· 고기 세이로무시(이베리코 목살, 소고기 등심, 차돌박이) 57,000원
· 랍스터 세이로무시 (랍스터, 문어(낙지), 전복, 새우, 제철 조개) 72,000원
· 딱새우 세이로무시 (딱새우, 문어(낙지), 전복, 새우, 제철 조개) 72,000원
추가 메뉴
· 고기 한 판 추가 47,000원
· 랍스터 해산물 한 판 추가 62,000원
· 딱새우 해산물 한 판 추가 62,000원
· 야채 한 판 추가 15,000원
· 석화 한 판 추가 (계절 메뉴) 30,000원
추천 메뉴
보통 세트메뉴를 많이 시키고 그게 제일 잘 나간다. 나 역시 주로 세트메뉴를 주문한다.
<성인 2인이라면 세트메뉴 하나> 시키면 배부르게 먹을 수 있다. <성인 3인이라면 세트메뉴를 하나 시켜도 되고, 세트메뉴에 추가 메뉴 하나 더 추가>하면 배부르게 먹을 수 있다.
그럼 세트메뉴는 무엇이 좋을까? 개인 입맛에 따라 다르겠지만 <내가 추천하는 것은 고기 세이로무시 + 딱새우 한 판을 추천>한다. 랍스터보다는 딱새우가 훨씬 더 맛있고 고소했다. 랍스터는 짠맛이 조금 더 강했던 터라 내 스타일이 아니었음!
■ 내가 주문한 고기 세이로무시 + 딱새우 한 판
세트메뉴를 주문하면 채소는 기본으로 나오기 때문에 따로 주문할 필요는 없다. 항상 편백찜에 찌기 전에 이렇게 메뉴를 하나하나 보여주면서 직원이 고기에 대한 부위도 설명해준다. 딱 봐도 고기들이 모두 싱싱해 보임.
■ 편백 찜이 완성되기 까지 시간이 걸린다. 그 동안 애피타이저 즐기기
편백찜은 시간이 걸린다. 아무래도 수증기로만 쪄내기 때문에 그렇다. 이럴 때 기다리는 동안 애피타이저를 먹으면서 시간을 보내게 된다. 허니버터 고구마와 찐 감자에 고소한 소스가 얹어진 애피타이저. 그리고 가벼운 메밀국수까지. 이 애피타이저도 맛이 좋아서 후다닥 먹게 되는 것이 나의 현실... ^^;;
▶ 길 세이로무시 해운대점, 개별룸 해운대 편백찜 영상
■ 다 익으면 직원이 맛있게 먹는 방법 알려준다.
편백찜이 익는 중에도 직원이 틈틈이 익는 정도를 체크해준다. 편백찜이 모두 다 익으면 해산물은 먹기 좋게 손질하고 맛있게 먹는 방법을 직접 시연하면서 알려준다.
직원이 직접 시연해준 모습대로 먹으면 가장 깔끔하게 맛있게 먹을 수 있다. 배추를 한 장 꺼내서 접시에 깔아준 뒤 고기를 넣고 채소와 해산물을 올려서 배추로 돌돌 잘 말아서 먹으면 된다.
* 맛있게 먹는 방법 + 소스 활용법 *
소스도 세 가지로 제공되는데, <고기는 간장소스, 해산물은 빨간 소스, 채소는 하얀 소스>에 찍으면 아주 궁합이 잘 맞다. 물론 취향에 따라 다르게 찍어 먹어도 된다.
길 세이로무시 편백찜은 재료 자체에 어떠한 간을 하지 않기 때문에, 이 세 가지 소스를 활용해서 간을 맞추면 된다. 전혀 간을 하지 않는 음식에 익숙한 사람이라면 소스를 이용하지 않고도 맛있게 식재료 본연의 맛을 즐길 수 있어서 이 부분도 마음에 든다.
■ 후식은 음료 선택 가능
음료도 무료로 제공하는데, 이때 작은 메뉴판이 들어오니 원하는 메뉴로 선택하면 된다. 물론 가짓수가 많은 것은 아니어도 후식 음료까지 깔끔하게 제공한다는 점 역시 길 세이로무시를 내가 좋아하는 이유가 된다. 이날은 매실음료와 청포도 음료로 후식 주문 완료!
별룸, 편백찜(취향껏 소스 더하기), 완벽한 후식, 배부른 양등, 장점이 많아서 자주 들르는 길 세이로무시. 특히 해운대점은 이쪽 일대에 유일 길 세이로무시 지점이라 길 세이로무시 편백찜이 먹고 싶다면 아마도 유일 선택이 되는 곳이 아닐까 싶다. 나처럼 편백찜을 좋아한다면 꼭 들려보시길!
여러분은 편백찜을 좋아하시나요?
개별룸이라는 점, 간이 되어있지 않아서 취향껏 맞춰 먹을 수 있다는 저
든든하고 건강한 식사를 할 수 있다는 점에서 저는 정말 정말 길 세이로무시 식당을 좋아해요!
여러분은 편백찜을 좋아하시나요? 혹시 자주 가는 편백찜 식당이 있으신가요?
여러분만의 편백찜 식당이 있다면 댓글로 알려주세요~ 갈 수 있으면 꼭 가보겠습니다!
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