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대한민국 여행기록/부산

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳, 부산카페

by 러블리 앨리스, 호텔&여행 블로거 2021. 12. 31.
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남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리

향긋한 커피와 차향이 느껴지고 잘 알려진 케이크 한조각을 더하는 것은
우리 삶에 독특한 일이 아닌, 일상이 한 부분이다.

그런데 오래된 한국건축의 이미지를 현대화한 공간에서
향긋한 녹차향에 즐기는 백자 달항아리 디저트라면?

이만큼 특별한 경험이 또 있을까?!

호텔&여행 블로거, 러블리 앨리스!

2021년 12월

2020년 3월에 준공하고 그해 7월에 오픈한 카페 연경재. 규모는 4층이지만 내가 방문했을 당시 1~3층까지 이용할 수 있었다.

 

연경재

- 위치: 부산 중구 중앙대로29번길 6 카카오맵 보기

- 연락처: 0507-1376-7340

- 운영시간: 매일 11:00 - 22:00

- 공식 홈페이지 바로가기

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

■ 독특한 건물 모양

건물 모양을 보면 아주 특이하게도 적벽돌을 채웠는데 입구를 중심으로 정면의 일부는 채우지 않았다. 그 모양이 아주 독특하다. 이 독특한 모양 덕분에 각 층마다 탁트인 뷰를 볼 수 있다. 물론 맞은편은 공사중이라 멋진 뷰를 기대할 순 없어도 그래도 답답한 느낌을 없대는 데 큰 역할을 했다.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

■ 운영시간은 정해져있으나..

정해진 운영시간이 있지만 사회적 거리두기에 따라 변경될 수 있다는 점 잊지말자.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

■ 연경재 메뉴

연경재는 내부가 넓은 편이었고 디저트는 물론 굿즈도 판매하고 있어서 이를 구경하는 이들도 많다. 메뉴는 가짓수가 너무 많지도 적지도 않은 편에 속한다.

 

· 아메리카노 4,500원

· 카페라떼 4,900원

· 바닐라라떼 5,500원

· 화향밀크티 6,000원

· 에스프레소 4,500원

· 플랫화이트 4,900원 

· 카라멜라떼 5,500원 

· 연유라떼 5,500원 

· 콜드브루 5,000원 

· 디카페인 콜드브루 5,500원 

 

· 하동말차라떼 6,000원

· 하동발효차 6,000원

· 하동첫물녹차 8,000원 

 

· 우리땅미숫가루 6,500원 

· 문경 오미자에이드 6,500원 

 

내가 주문한 음료는 하동첫물녹차로!

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

음료는 메뉴판에서 확인가능하고 디저트는 전시된 메뉴를 통해서 확인할 수 있다.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

특히 가장 인기 많은 메뉴는 독특한 디자인에 우리 재료를 활용한 메뉴들이다. 

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
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· 백자 달항아리 7,500원

· 토기 달항아리 7,500원

· 프로마주 블랑 로제 8,500원

· 드마륀느 블랑 티라미수 5,500원

· 헤이즐넛 밀푀유 8,500원

· 플랑 알라 파리지앵 7,000원

· 브랜디 쇼콜라 파운드 6,500원

· 말차 유자크림 파운드 6,500원

 

특히 이곳에서는 달항아리 메뉴가 가장 인기가 많다. 그래서 나 역시 백자 달항아리 디저트 주문했다.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
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· 수제약과 3,500원 

· 크림치즈스콘 4,000원 

· 밤마들렌 3,500원 

· 수제오란다 3,000원 

· 스모어쿠키 3,000원

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

그 외 콜드브루도 따로 판매하고 있어서 구매 가능하다.

 

 

 

▶ 남포동 카페, 연경재 내부 영상, 디저트

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

■ 원래 이곳은 오래전 적산가옥이 있었다.

사실 이곳의 인테리어가 예쁘면서 독특하고 익숙하면서 안정적인데, 사실 <이 곳은 원래 적산가옥>이었다. 약국과 전통찻집이 들어선 2층짜리 가옥. 이 가옥을 해체하면서 나오는 목재 일부는 지금 보이는 2~3층 공간에 재활용되었다.

 

사실 초량왜관이라고 하여 17세기 조선시대 왜인과 교역을 위해 부산 초량에 설치하였던 상관이 있던 지역이었으니 이곳에 적산가옥이 있었다는 것은 새삼스러운 일은 아니었다.

 

 

▶ 참고. 2019.10 적산가옥을 개조하여 우유카페로! 초량 1941 카페

 

 

부산여행 / 카페투어, 적산가옥을 개조하여 우유카페로! 초량 1941 카페(시간,위치,주차장) ... 부

2019년 10월 적산가옥. 부산에는 적산가옥이 많다. 미군정시절 확인한 것만 1만4천호가 넘었다고 하니 일본과 부산의 가까운 거리만큼 가장 많은 일본인이 살았고 특히 부산역부터 남포동, 대신동

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■ 연경재 2층 모습

각 층마다 분위기가 다른데, 2층은 한옥의 분위기를 물씬 품고 있었다. 나무기둥에 좌식 공간, 모래를 활용해서 디딤판을 만들고 편이 있을 수 있는 소파형태의 좌석부터 사람과 담소를 나누기 좋은 중앙 좌석까지.

 

탁 트인 창 덕분에 내부에 들어오는 햇살의 양이 많았기에 이 뚫린 적벽돌이 있지 않은 공간은 좋은 창가좌석이 되어주었다.

 

 

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■ 연경재 3층

3층은 2층보다 공간이 훨씬 더 넓다고 느껴지는데 이는 2층과 달리 중앙좌석을 없애고 양 옆에 테이블이 있는 데 그 중 한쪽이 넓은 책상과 같은 테이블이 있어서 더 그렇게 느껴졌다. 특히 2인이서 창밖을 바라보며 잠시 쉬는 공간을 찾는다면 2층보다는 3층이 훨씬 낫다. 창가쪽에 좌식 소파가 창가를 바라보고 있기 때문이다.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳

■ 내가 주문한 하동첫물녹차, 백자 달항아리 디저트

내가 주문한 것은 녹차였으니 잎녹차만 준비되면 그 득시 서빙되는 것이라 금새 준비되었다. 주문한 백자 달항아리 디저트도 함께 그리고 요즘 시대에 맞춰서 알콜솜까지도 준비되었다.

 

 

우려내는 정도를 내가 조절하기는 힘든 형태였지만 하동첫물녹차가 자체가 진하게 우려내더라도 그 한계가 있기 때문에 부담없이 마시기에 괜찮았다. 녹차 특유의 향과 맛을 그대로 잘 간직하고 있어서 마시기에 좋았고 그래서 달콤한 디저트와 잘 어울렸다.

 

 

남포동 연경재에서 즐기는 조선백자같은 독특한 디저트, 백자 달항아리 디저트 맛보기. 부산 가볼만한곳
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유유한 광택이 흐르는 백자 달항아리 디저트는 외부가 딱딱한 코팅으로 된 것이라고 생각했는데 그게 아니었다. 쫄깃한 형태와 질감을 가진 것이 인상적이었다. (영상 참고하시길!)

 

포크로 반을 잘라보니 쫄깃하게지만 포크가 쑥 들어가면서 쉽게 반으로 갈려졌다. 내부에는 <바닐라빈 크림>을 이용해서 채워넣고 맛을 풍부하게 하기 위해서 <베리콤포트와 피스타치오 크림>이 쫄깃하게 들어있다. 디저트가 단맛이 나는 것은 당연하겠지만 녹차의 옅은 쓴맛과 함게 더해지면서 단맛이 더 강렬하게 느껴졌다. 너무달지만 맛이 생각보다 풍부해서 맛있어서 나는 좋았다. (원래 강한 단맛을 좋아하지 않는 나이지만....)

 

 

이 글을 읽은 여러분, 백자 달항아리 디저트 어떠세요?

아무것도 안해도 그저 그곳에 있는 것만으로도 편안한 분위기가 감돌던 연경재 카페

누가봐도 완벽한 백자 모양인데 한 입 먹으면 달콤하게 녹아드는 디저트!

여기에 향긋한 하동첫물녹차!

부산에 여행을 온다면 꼭 카페 연경재에 들려보세요! 

이 글이 여러분에게 도움이 되었다면 ♡와 댓글 부탁드려요~

호텔&여행 블로거, 러블리 앨리스!

 

 

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